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Girella di Pasqua, un primo piatto sfizioso: un’ ottima alternativa alla classica lasagna
La girella di Pasqua è un primo sfizioso e simpatico che può essere proposta come alternativa alla classica lasagna. Il ...
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Antonella Clerici fa la caccia proprio a lui: difficile da trovare, ma alla fine ci riesce
È sempre mezzogiorno vi mostra la preparazione di un uovo di Pasqua creato dalle mani di un vero maestro del ...
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Lasagna pasticciona con broccoli, pancetta e scamorza: un piatto completo e saporito
I broccoli sono delle verdure di stagione versatili. Possono essere preparate in mille modi diversi, ma questa ricetta piacerà proprio ...
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Sei a dieta? Ecco tutti i condimenti migliori per una linea perfetta, facili e veloci
Ci sono dei condimenti per la pasta che possono aiutare a dimagrire. Andiamo a vedere quali nello specifico. In molti ...
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La carbonara perfetta esiste: è firmata dallo chef Luciano Monosilio, ecco come la prepara
La carbonara fatta dallo chef Monosilio è una delle migliori di tutta Roma. Seguiamo il suo procedimento per la giusta ...
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La carbonara inventata dagli americani: spunta verità sconvolgente, ecco le prove
Il professore Alberto Grandi ha sconvolto tutti con il suo commento shock che attribuisce l’invenzione della carbonara agli americani. Non ...
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Bruno Barbieri: ci incanta con questa ricetta da fare a casa, consigli e trucchi dello chef da non perdere
Bruno Barbieri spiega un metodo semplice per poter cucinare degli spaghetti con carciofi e datterini. Una primizia che non devi ...
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Scopriamo il primo piatto vegano da leccarsi i baffi, facilissima da preparare
Sempre più persone hanno deciso di cambiare modo di mangiare e di passare all’alimentazione vegetale. si tratta di una scelta ...
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Sformato di miglio: una ricetta gustosa, semplice da fare e super leggera
Sformato di miglio: una ricetta davvero gustosa, ma semplice da preparare, visti i pochi ingredienti. Un piatto unico che vi ...
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Spaghettata di mezzanotte? Prova la pasta alla Nerano: piatto campano super cremoso
La ricetta per degli spaghetti alla Nerano ultra cremosi e saporiti, secondo la vera tradizione campana: ecco come realizzarli. Una ...
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Non mangi il risotto al radicchio perchè è amaro? Noi abbiamo la ricetta che fa per te
Light: Risotto al radicchio rosso, tipico piatto della cucina trevisana.
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Spaghetti burro e alici, ora non è più un segreto: ecco la ricetta della nonna che ci sorprenderà
Chi si ricorda gli spaghetti burro e alici? Un primo piatto storico che facevano le nostre nonne, ma quanto era ...
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Pasta liscia o rigata, lo chef Gennaro Esposito lascia tutti senza parole
Pasta liscia o pasta rigata? La diatriba è forte sull’argomento ed è arrivato lo chef Gennaro Esposito a chiarire la ...
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Bucatini alla burina croccanti; non sai quanto sono buoni fino a quando non li provi
Bucatini del Burino, una vera specialità con pochissimi ingredienti. Con 5 minuti preparerete un primo saporito e veloce. Se state ...
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La carbonara è intoccabile, ma se aggiungi questo ingrediente fai bingo
Sappiamo tuti che la carbonara è intoccabile ma se aggiungi questo fantastico ingrediente la renderai molto più speciale. La carbonara ...
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La pasta al pomodoro ti viene sempre asciutta; aggiungi l’ingrediente segreto
Ti piacerebbe fare un piatto di pasta al pomodoro cremosa ma ogni volta non ti soddisfa, niente paura basta aggiungere ...
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Lo chef romano Simone Buzzi ci svela il segreto per una cacio e pepe perfetta
La cacio e pepe non è facile da preparare ma ci pensa chef Simone Buzzi a togliere ogni dubbio sulla ...
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Linguine all’astice; vi svelo la ricetta dello chef, ecco cosa aggiunge
Le linguine all’astice sono un primo piatto molto raffinato, da condividere in queste serate di festa. La ricetta è molto ...