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La carbonara è intoccabile, ma se aggiungi questo ingrediente fai bingo

Sappiamo tuti che la carbonara è intoccabile ma se aggiungi questo fantastico ingrediente la renderai molto più speciale. La carbonara…

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La pasta al pomodoro ti viene sempre asciutta; aggiungi l’ingrediente segreto

Ti piacerebbe fare un piatto di pasta al pomodoro cremosa ma ogni volta non ti soddisfa, niente paura basta aggiungere…

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Lo chef romano Simone Buzzi ci svela il segreto per una cacio e pepe perfetta

La cacio e pepe non è facile da preparare ma ci pensa chef Simone Buzzi a togliere ogni dubbio sulla…

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Linguine all’astice; vi svelo la ricetta dello chef, ecco cosa aggiunge

Le linguine all'astice sono un primo piatto molto raffinato, da condividere in queste serate di festa. La ricetta è molto…

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Chi lo dice che i tortellini si mangiano solo in brodo? Provali così, ti stupiranno

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Per Santo Stefano prepara l’arrabbiata di mare; primo piatto da urlo

Sconvolgi il tuo Santo Stefano e prepara l'arrabbiata di mare, un primo piatto da fare in pochi minuti, ti lascerà…

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Spaghetti con filetto di tonno sott’olio e pachino fresco: il piatto della vigilia romana

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A Roma non è Natale se non si mangia la stracciatella in brodo

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