Pizzerie+al+taglio+di+Napoli%3A+le+migliori+sono+solo+su+questa+guida
mezzokiloit
/pizzerie-al-taglio-di-napoli-le-migliori-sono-solo-su-questa-guida/amp/
News

Pizzerie al taglio di Napoli: le migliori sono solo su questa guida

Fra le tante pizzerie al taglio di Napoli ve ne sono alcune in cui bisogna assolutamente recarsi. Scopriamo insieme quali.

La città del sole è rinomata per la pizza, proprio perché da qui è stata inventata ed esportata in tutto il mondo. A Napoli ci sono tanti locali che la servono al taglio, ma certi non bisogna assolutamente perderseli. Infatti, secondo il sito napolitoday.it cinque fra tutti hanno l’assoluto vantaggio di poter avere un ottimo rapporto qualità prezzo. Scopriamo quali sono nei prossimi paragrafi.

Sin dal XVI secolo la parola pizza è stata adoperata per poter identificare un tipo di pane schiacciato, che veniva ricoperto con una salsa di colore bianco. Con il tempo, però, il condimento è variato in diversi modi, passando dall’olio d’oliva, fino ad arrivare ad esser ricoperta con del pesce.

foto da canva

Oggi, si può gustare in tantissime varianti, quella alla pala, o al forno a legna, fino ad arrivare alla tipica tonda, ma può essere servita anche appena uscita da una cottura su una teglia. In tanti prediligono mangiarla al taglio, più semplice da tenere in mano, anche stando in piedi durante la pausa da lavoro.

Cinque fra le tante migliori pizzerie a Napoli

A stilare la lista dei luoghi in cui recarsi per poter mangiare tale alimento in piedi, o seduto ai tavoli è stato il famoso quotidiano napolitoday.it. Dal blog si evince che vi sono cinque pizzerie fra le migliori della città, in cui potersi recare quando la si vuole mangiare al taglio.

Secondo il sito bisogna proprio andare in questi posti:

  1. Alice a Spaccanapoli, situata all’interno del cuore nella città. Qui si trova sempre una qualità appena sfornata e in diverse varianti.
  2. Anche la Focaccia di Fuorigrotta ha il suo perché, definita come la quintessenza del prodotto e si consiglia di provare quella alla siciliana.
  3. Non si può mancare di andare anche all’Elettroforno di Posillipo. Le varietà sono tante e si consiglia quella con salsiccia e friarielli. Che leccornia!
  4. La Focaccia a Chiaia ti richiama con l’odore della cottura dei peperoni. Qui gli abitanti della zona amano particolarmente questo posto.
  5. Per ultima, ma non meno importante, il Fermo pizza al Vomero. Anzi, questo sembra essere il re della pizza al taglio. Soffice proprio al punto giusto, con una perfetta lievitazione e gli ingredienti dosati benissimo.
foto da adobe
Michelangelo Loriga

Recent Posts

Perché il mercoledì è il giorno ideale per pesarti: cosa ignorano tutti

Il giorno ottimale per controllare il nostro peso è il mercoledì. C'è un motivo preciso…

2 mesi ago

È questa la pizza ideale durante la dieta: quella più light (se proprio devi)

Dire di no alla pizza può essere davvero difficile per i più golosi. Ecco il…

2 mesi ago

L’allenamento (di appena 20 minuti) del famoso personal trainer per bruciare più grasso possibile

Per tornare in forma non servono allenamenti lunghi ed estenuanti: scopriamo un allenamento super efficace…

2 mesi ago

Con questo freddo non rinunciare mai ai legumi: prova la pasta e fagioli così e mi ringrazierai

Una ricetta classica ma rivisitata in modo alternativo. Ecco come mangiare una buonissima pasta e…

2 mesi ago

Elenco cibi umani che il tuo gatto può mangiare, evita invece questi

Quali alimenti umani possiamo somministrare al nostro micio e quali, invece, sono decisamente da evitare'…

2 mesi ago

Non avrei mai pensato di fare il riso alla carbonara, ma a questa ricetta non si può dire di no. Pochi passaggi ed è pronto

La carbonara siamo abituati a mangiarla come pasta ma devi assolutamente provare il risotto. Buono,…

2 mesi ago