Ecco una ricetta particolare e diversa dal solito. Super veloce che ti permette di portare in tavola un contorno buonissimo.
Mettersi in cucina a preparare da mangiare e’ qualcosa alla quale vorremmo dedicare del tempo ma poi finisce sempre che abbiamo i minuti contati. Cerchiamo quindi delle soluzioni veloci per portare in tavola cibo gustoso ma senza fatica. La ricetta delle patate sabbiose e’ proprio una di queste. Sono facili, buone e veloci.
Ovviamente alla base ci sono le patate che utilizzeremo come contorno. Un alimento che tutti amano in casa, dai bambini ai grandi. Quindi scopriamo come realizzarle e quali ingredienti ci occorrono.
Patate veloce e buonissime? Assolutamente si, ecco il trucco
L’estate, purtroppo, e’ solamente un lontano ricordo. La pioggia e le temperature basse stanno iniziando a prevaricare su tutto. La mattina quando usciamo dobbiamo portare per forza un giacchettino. Di conseguenza sono iniziate nuovamente le scuole, i mille impegni quotidiani e questo fa si che ci resta nuovamente pochissimo tempo per cucinare.
Noi oggi pero’ ti vogliamo aiutare con una ricetta veloce e buonissima che arriva da un canale social molto seguito, parliamo di maritoemoglieincucina. I passaggi da seguire sono anche pochi. Potrai servire queste patate sabbiose con qualsiasi altro alimento che sia carne, pesce o formaggio. Ti abbiamo incuriosito? Vediamo come realizzarle.
Ingredienti
- 500 g di patate
- 2 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Spezie q.b
- Sale
- pepe q.b.
Realizzazione
- Come prima cosa iniziamo lavando per bene le nostre patate e togliendo la buccia. Tagliamole poi a cubetti cercando di farle molto simili tra di loro.
- Mentre le tagliamo le altre mettiamole in una ciotola e copriamole con acqua fredda. Una volta che sono tutte tagliate lasciamo in questo modo per circa 30 minuti. Cosi’ facendo saranno super croccanti.
- Scola e asciuga per bene, aiutandoci con un canovaccio, prima iniziare a cuocerle
- In un contenitore bello capiente mettiamo il pangrattato il parmigiano grattugiato, le spezie , sale e pepe
- Uniamo anche l’olio ed amalgamiamo per bene.
- Aggiungiamo adesso le patate e uniformiamo il tutto.
- Accendiamo intanto la friggitrice ad aria a 200 gradi per 5 minuti.
- Mettiamo le patate nel cestello in modo da formare un unico strato.
- Molto probabilmente dovremmo cuocerle in varie volte.
- Dovranno andare per circa 20/25 minuti a 200 gradi. A meta’ cottura’ pero’ girale per avere una doratura perfetta.
@maritoemoglieincucina Patate sabbiose e croccanti🥔🍞☺️ 🔖 Seguici per altre idee 💌 Salva la ricetta per non perderla 💛 Lascia un like se ti è piaciuta la ricetta 🍽️ Ingredienti 500 g di patate 2 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 cucchiai di olio d’oliva Spezie q.b Sale e pepe q.b. 🥣 Procedimento ▪️Taglia le patate a cubetti di dimensioni simili per una cottura uniforme. ▪️Metti le patate in una ciotola e coprile con acqua fredda. ▪️Lasciale in ammollo per almeno 30 minuti il che le renderà più croccanti. ▪️Scola e asciuga bene le patate con un canovaccio pulito o carta da cucina. ▪️In una ciotola capiente, mescola il pangrattato, il parmigiano grattugiato, le spezie , sale e pepe. ▪️Aggiungi l’olio d’oliva e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. ▪️Aggiungi le patate nella ciotola con il composto e mescola bene fino a coprire tutte le patate uniformemente con il pangrattato e il condimento. ▪️Preriscalda la friggitrice ad aria a 200°C per circa 5 minuti. ▪️Disponi le patate nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato. ▪️Potrebbe essere necessario cuocerle in più volte per evitare di sovrapporle. ▪️Cuoci le patate a 200°C per circa 20-25 minuti, scuotendo il cestello a metà cottura per garantire una doratura uniforme. ▪️Cuoci fino a quando le patate sono dorate e croccanti. Impiatta,assaggia e…assapora la felicità!🤩 #patatesabbiose #cucinacontiktok #ricettafacile #tiktokfood #ricette #ricetteveloci #patatealforno #contorni #perte #paprika #friggitriceadaria #airfryer
Le nostre patate sabbiose son pronte per essere gustate, Tutti in famiglia ne andranno letteralmente pazzi. Anche se devi cuocerle in piu’ volte sono buonissime anche da tiepide o fredde. Quindi adesso che conosci queste ricetta velocissima sta a te metterti alla prova!
