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Categories: DolciRicette

La Centrifuga di mela e kiwi, per un estate da protagonisti

Come fare, ingredienti, trucchi e consigli per preparare Centrifugato di mela e kiwi

Ingredienti: Centrifugato di mela e kiwi

    • 2 kiwi maturi
    • 1 mela Granny Smith
    • 2 foglioline di menta
    • 2 cucchiaini di fruttosio

Presentazione Ricetta Centrifugato di mela e kiwi

  • 2 PORZIONI
  • PREPARAZIONE: 10
  • COTTURA: MINUTI
  • DIFFICOLTA’: Facile
  • STAGIONE: Primavera
  • COSTO: Basso

Vuoi sapere come preparare Centrifugato di mela e kiwi?

Il centrifugato di mela e kiwi è un’ottimo drink da gustare in qualsiasi ora della giornata, adatto a grandi e piccini.

E’ una deliziosa e fresca bevanda analcolica alla frutta ricca di vitamine e proprietà benefiche per la nostra salute. Per realizzarla vengono utilizzati i kiwi insieme alla mela Granny Smith.
Il sapore dolce del kiwi si fonde molto bene con il sapore un poco acidulo della mela e la menta dona un tocco di freschezza all’insieme. Puoi gustare questo sfizioso e colorato centrifugato sia a colazione, sia come spuntino e sia come merenda. Una volta preparato il centrifugato consumalo immediatamente.

Come preparare Centrifugato di mela e kiwi

Sbuccia i kiwi e taglia una rondella, nel senso della larghezza, piuttosto spessa. Tagliala a metà  e fai un taglietto sulla parte più chiara.
Lavate e tagliate la mela a metà . Eliminate il torsolo e tagliatela a pezzettini. Tagliate a fettine il resto dei kiwi e mettilo nella centrifuga un poco alla volta alternando con i pezzetti di mela e le foglioline di menta.

Una volta ottenuto il succo unisci 2 cucchiaini di fruttosio. Mescola, unisci una tazzina di acqua ghiacciata e miscela velocemente. Infine versa il centrifugato distribuendolo in due bicchieri.
Guarnisci con le due fettine di kiwi, preparate in precedenza, inserendole sul bordo dei bicchieri. Ora puoi servire e gustare il centrifugato di mela e kiwi.

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