Sonja Tulli
A Natale è presente sulle nostre tavole, l’ingrediente afrodisiaco arriva alle stelle
A Natale se ne usa moltissimo, per cene importanti e di lusso. Non manca mai nelle nostre tavole, regala tanto ...
Prepara lo street food con i datteri? La ricetta flash con solo 2 ingredienti
Non usare i datteri solo a Natale, preparaci questo fantastico street food, ricetta super veloce e buonissima. Dici datteri e ...
Ti avanzano gli albumi d’uovo? Non buttarli prepara i coccoretti del Belgio
Non buttare via gli albumi quando lui avanzano, prepararci dei buoni biscottini. I Coccoretti del Belgio, sono pazzeschi. Spesso durante ...
Non sai cosa regalare a natale? Prepara un cesto natalizio gastronomico romano
Cosa regalare a Natale? E’ sempre la stessa domanda che ci facciamo tutti, ma con un cesto gastronomico non sbagli mai. ...
Usa questo ingrediente per non far scurire la panatura della tua cotoletta
Ogni volta che cuocete la cotoletta per i vostri figli, il risultato è sempre pessimo, perchè non riuscite a dargli ...
Polenta con il sugo di spuntatura perfetta? Ecco un piccolo segreto da scoprire
Polenta con sugo di spuntatura; un piatto invernale tipico della tradizione abruzzese, è diffuso ed apprezzo anche in altre regioni ...
Oggi 21 Novembre è la festa mondiale del panino italiano
Il 21 novembre è una giornata interamente dedicata al Panino Italiano, un’icona ormai simbolo del nostro paese. Il Panino Italiano ...
Pizza bianca in teglia, la ricetta del pizzaiolo romano Gabriele Bonci
La ricetta ideale per una pizza in teglia fatta a casa è quella dell’impasto Bonci. Lo chef ha condiviso la ...
Scopri il mini tour di Firenze per mangiare la migliore schiacciata toscana
Scopri con noi dove mangiare la migliore schiacciata toscana, una vera e propria goduria per il palato, ci sono molte ...
Alessia Marcuzzi, fisico mozzafiato: ecco cosa mangia durante il giorno
Alessia Marcuzzi, con il suo fisico mozzafiato, stupisce sempre tutti nonostante i suoi 49 anni. Ma come si tiene in ...
Lobster Roll: il panino che fa sognare l’America, ecco la ricetta tradizionale
Il Lobster Roll è una ricetta americana che ha preso piede nel nostro paese grazie Expo di Milano, qualche tempo ...
Vuoi fare bella figura? Ecco come abbinare i vini ai formaggi
La guida pratica per abbinare tutti i formaggi, da quelli a pasta filante agli erborinati, con i vini che meglio ...
Dove mangiare senza glutine a Roma, ecco i migliori ristoranti per celiaci
Per chi è celiaco oppure, intollerante al glutine, Roma offre una ampia scelta di locali dove è possibile mangiare gluten ...
Vuoi rendere la tua carbonara gourmet, aggiungi questo ingrediente speciale
La carbonara è uno dei primi piatti più amati, discussi, interpretati e cucinati dagli italiani: un classico della cucina romana. ...
La ricetta della “pizza brodosa” di Allumiere, specialità di una volta
La pizza brodosa è tipica di un piccolo borgo in provincia di Roma è una tradizione consolidata ormai da anni. ...
Hai voglia di un buon supplì al telefono a Roma? Ecco dove devi andare
Supplì: fritto, croccante, con la mozzarella filante e da mangiare rigorosamente con le mani. Il supplì è una vera istituzione ...
Dalla cucina al lancio del famoso “accendino”: così è nato ErFaina
Dalla cucina di casa con l’accendino in mano è nato Erfaina. Ma chi è veramente Damiano Coccia? Scopriamolo insieme. Senza ...
Oggi 11 Novembre si festeggia il dolce tipico veneziano, il cavallo di San Martino
Alzi la mano chi festeggia San Martino con il cavallo più buono e dolce di sempre: il Cavallo di San ...
