Sonja Tulli
Baccalà alla pizzaiola; la ricetta del benessere facilissima
Ma quant’è buono il baccalà? Il pesce amico della dieta. Oggi prepareremo una ricetta molto facile e ottima per tornare ...
Non sprecare il Pandoro avanzato; prepara il tiramisù intelligente
Questa ricetta è ottima per riciclare il pandoro avanzato, il procedimento sarà lo stesso del tiramisù classico, sostituiremo solamente i ...
Brodo di pesce; un ottimo alleato in cucina, ideale per insaporire risotti e molto altro
Vi è mai capitato di preparare a casa il brodo di pesce? E’ arrivato il momento giusto per insaporire i ...
Linguine all’astice; vi svelo la ricetta dello chef, ecco cosa aggiunge
Le linguine all’astice sono un primo piatto molto raffinato, da condividere in queste serate di festa. La ricetta è molto ...
Vuoi rendere interessante il tuo pandoro? Prepara la crema di ricotta natalizia
Oggi vogliamo arricchire il nostro pandoro con una deliziosa crema di ricotta natalizia; pronta in 10 minuti. Il Natale è ...
Il Natale è alle porte prepara anche tu le Cartellate pugliesi fritte
Durante il periodo di Natale in puglia non mancano i dolci, ma sopratutto le cartellate, dolce tipico pugliese. In Puglia ...
Chi lo dice che i tortellini si mangiano solo in brodo? Provali così, ti stupiranno
Lo sappiamo tutti che tortellini in brodo sono una vera goduria, piacciono a grandi e piccini, sopratutto in questi giorni ...
Per Santo Stefano prepara l’arrabbiata di mare; primo piatto da urlo
Sconvolgi il tuo Santo Stefano e prepara l’arrabbiata di mare, un primo piatto da fare in pochi minuti, ti lascerà ...
Panforte; ecco i migliori indirizzi dove comprarlo a Siena
Il Panforte è un dolce prettamente natalizio che ha origini molto antiche. Ha una base di frutta secca, miele e ...
Cosa si mangiava a Natale negli anni 80? Ecco il menù da ricordare e replicare
Quando arrivano questi giorni di festa, la domanda nasce spontanea in questo periodo; cosa mangiavamo a Natale quando eravamo bambini? ...
Le alici marinate non le comprare; fatte in casa hanno tutto un altro sapore
Le alici marinate non possono mancare sulle nostre tavole, alla vigilia di Natale sono le protagoniste indiscusse. Un classico antipasto ...
A Natale niente tartine, prepara il cannolo salato; pronto in 10 minuti
A natale basta tartine come antipasto, oggi abbiamo la soluzione giusta per te da fare in pochi minuti; cannolo salato, una ...
Scopriamo i benefici dell’olio di cocco, come va usato in cucina; ecco alcuni esempi
L’olio di cocco è stato al centro di molte discussioni, tanti anni fa si pensava che fosse dannoso per la ...
Insalata di polpo stravagante, sostituisci le patate con questo ingrediente
L’insalata di polpo si sa che è il piatto protagonista della Vigilia di Natale, apprezzata da tutti e anche di ...
A Roma non è Natale, se in tavola non ci sono le Puntarelle con il pesto di alici
A Roma è tradizione servire in tavola il giorno di Natale le puntarelle. Ma cosa sono? Non tutti le conosco, ...
Pronti per il cenone di Capodanno 2022: Ecco dove festeggiarlo a Roma
Non è Capodanno senza il fatitico cenone. Sicuramente è la festa dove cerchiamo un pò di riposo, visto che molti ...
Come arrivare alle feste di Natale senza sensi di colpa? Semplice, ecco i consigli del nutrizionista
Tutti stiamo aspettando le feste di Natale che stanno arrivando, già vediamo le nostre tavole rosse imbandite di molte cose ...
Spaghetti con filetto di tonno sott’olio e pachino fresco: il piatto della vigilia romana
A Roma il piatto della vigilia di Natale e questo; spaghetti con filetto di tonno sott’olio e pachino fresco, una ...