Sonja Tulli
Lasagna con chips di patate rustiche, preparazione semplice
La lasagna di patate è una di quelle ricette che si realizza ad occhi chiusi dal successo sempre garantito, senza ...
Stai tornando dal lavoro e non ti va di cucinare? Prepara la caprese 2.0 in 5 minuti
La caprese è un classico piatto made in Italy: mozzarella, pomodoro ed erbe aromatiche come origano e basilico per un’insalata ...
La ricetta semplice dei Krapfen: da fare tutto l’anno
Oggi faremo insieme la ricetta semplice dei krapfen, dolce soffice come una nuvola. Quando proverete questi dolci non li lascerete ...
Pausa pranzo tra Draghi e Merkel nel cuore di Roma: ecco il menù stellato
Pochi giorni fa c’è stato un incontro di lavoro tra Mario Draghi e Angela Merkel, dove hanno fatto una pausa ...
Tiramisù castagne e brandy: una versione cosi non l’avete mai provata
La ricetta che vi proponiamo oggi è quella di un dolce al cucchiaio che viene preparato in tutta Italia: il ...
Voglia di caldarroste come quelle che vendono nei vicoli di Roma? Ecco tutti i trucchi
Se c’è una cosa pazzesca dell’autunno è il profumo delle caldarroste. A Roma la tradizione vuole che se ne trovano ...
Attenzione alle castagne matte, ecco come riconoscerle
Con l’arrivo dell’autunno arriva la voglia delle castagne, ma sapete che esiste una varietà particolare che è molto pericolosa: le ...
Vuoi spendere 5 euro e prepararare un piatto stellato: ecco la ricetta
Sogni di preparare un piatto e spendere poco? Si può, oggi faremo una ricetta di pesce stellato con solo 5 ...
Hai del pane raffermo? Prepara la “panzanella” di mare
Chi l’ha detto che la panzanella è solo un piatto estivo? Se abbiamo del pane raffermo e non sappiamo cosa ...
La carbonara easy: scopri la ricetta antica della cucina siciliana
La carbonara easy è la versione siciliana semplificata, dove viene tolto l’ ingrediente protagonista che conosciamo tutti. Scopriamo insieme qual’è. ...
Per riscaldare i primi freddi ecco la vellutata di zucca e caprino
La vellutata di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile ...
Piadina: aggiungi nell’impasto la zucca, così non l’avete mai mangiata
La piadina ha origini antichissime, si tratta di un cibo semplice che per centinaia di anni ha sostituito il pane. ...
Insalata autunnale con zucca grigliata, rughetta e pere: ottima per chi è a dieta
Le ricette con la zucca permettono di portare in tavola tutto il buono di un ortaggio che si presta benissimo ...
Ecco la soluzione che non ti aspetti, per non far attaccare il pesce sulla piastra
La cottura del pesce alla griglia si fonda su un principio di cottura ad alte temperature, in cui la “botta ...
La torta invisibile alle mele, soffice come una nuvola: si prepara in 10 minuti
Questa fantastica torta di mele invisibile prende ispirazione da una ricetta che sta spopolando sul web, fatta di tante mele ...
Caserecce con crema di datterino giallo, melanzane fritte e guanciale croccante
Vuoi un primo piatto godurioso da fare in pochi minuti? Prepara queste casarecce dal gusto inconfondibile, da fare in qualsiasi ...
Squid Game, la ricetta dei biscotti: tutti impazziti sul web
Squid Game: la serie tv che sta spopolando su Netflix, non vogliamo fare spoiler sulla serie tv, ma solo condividere ...
Wagyu: la carne giapponese con il pedigree, il prezzo è alle stelle
Ecco tutte le curiosità sulle carne giapponese di Wagyu: quanto costa produrlo e che prezzo lo vendono al ristorante. Gli ...
