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Sonja Tulli

Stanchi di piangere davanti una cipolla affettata? Ecco i trucchi infallibili

Prendete una cipolla e iniziate......a piangere. Non capita anche a voi? Appena si inizia a sbucciarla gli occhi si irritano.…

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Hai del lievito di birra scaduto? Usalo per allontanare le zanzare

Questa trappola che faremo per allontanare le zanzare è un rimedio efficace, economico ecologico ed estremamente facile. Uno degli insetti…

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Un ottimo rimedio per far passare il torcicollo: l’ingrediente segreto sta nelle nostre dispense

Oggi vi sveliamo i segreti per sfruttare al meglio questa pianta aromatica, che tutti noi abbiamo nelle nostre case. Parliamo…

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La Bottarga: l’oro del mare di Sardegna, pronta per l’estate 2021

E' una grossa "Baffa" che viene a costare quasi come un gioiello, la Bottarga; piatto tradizionale dell'isola sarda, detta anche…

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Voglia di un caffè come al bar? Scopri come conservare i chicchi di caffè in grani

Appena apriamo la busta del caffè, veniamo travolti dall'aroma inconfondibile che pervade le nostre narici: forte, intenso, corposo, deciso. Inutile dirlo…

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Le frittelle di patate al profumo di rosmarino economiche e buone per ogni occasione

Le frittelle di patate sono un' ottima alternativa economica alle classiche crocchette di patate, una ricetta che si preparare velocemente.…

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Quiche di zucchine e stracchino, la torta light salva cena

La quiche è una torta salata originaria della regione francese, fatta con una base di pasta briseè e farcita con…

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Lo spuntino che piace alle influencer : bruschetta con avocado e salmone

La bruschetta con salmone e avocado è un ottimo antipasto da accompagnare ad un buffet o un aperitivo tra amici.…

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Le nuove regole per i ristoranti; scopriamo tutte le novità

Bar e ristoranti finalmente riaprono e possono restare aperti fino a quando scatta il coprifuoco, quindi per ora fino alle…

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Prova lo spiedino da passeggio Americano: lo street food amato da tutti

I corn dogs sono tra i più sfiziosi street food americani. Negli Stati Uniti sono talmente popolari che organizzano anche…

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Cerchi un’ insalata super estiva? Prova questa versione colorata

La ricetta più originale che c'è, l'anguria si trasforma in un ottima insalata, accompagnata da semi di sesamo, feta greca…

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Vuoi sempre un prosecco con le bollicine, anche dopo aperto? Prova questo trucchetto

Quante volte vi capita di aprire una bottiglia di prosecco o spumante e poi se avanza lo buttiamo perché il…

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Vitello tonnato; il secondo piatto estivo che non passa mai di moda

Il vitello tonnato o "vitel tonnè", è una ricetta tipica della cucina classica piemontese. E' considerato uno dei grandi classici. …

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Il Pasticciotto Day 2021; la giornata del dolce tipico del Salento

Torna di nuovo il Paticciotto Day 2021, dopo il grande successo dello scorso anno, che ha come protagonista il dolce…

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Siete in cerca di insalate particolari? Prova questa versione multicolore, fresca ed estiva

Oggi difficilmente se pensiamo ad un insalata ci immaginiamo due foglioline di lattuga condita con olio e sale. Oggi "l'insalatone"hanno…

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Scopri la bontà dei supplì di mare al nero di seppia

I supplì e gli arancini sono sono tra gli street food più amati e conosciuti in tutto il mondo. l'arancino…

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Il basilico re dell’estate ? Ti sveliamo il segreto per conservarlo tutto l’anno

Il profumo e l'aroma del basilico è essenziale per tante ricette, ma non sempre si ha fresco e a disposizione.…

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Voglia di pesto alla genovese fatto in casa? Niente paura ecco la ricetta giusta

Quante volte ci capita di comprare le piantine di basilico da mettere sul nostro balcone? Sopratutto in questo giornate di…

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