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Sonja Tulli

Lasagna con chips di patate rustiche, preparazione semplice

La lasagna di patate è una di quelle ricette che si realizza ad occhi chiusi dal successo sempre garantito, senza…

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Stai tornando dal lavoro e non ti va di cucinare? Prepara la caprese 2.0 in 5 minuti

La caprese è un classico piatto made in Italy: mozzarella, pomodoro ed erbe aromatiche come origano e basilico per un'insalata…

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La ricetta semplice dei Krapfen: da fare tutto l’anno

Oggi faremo insieme la ricetta semplice dei krapfen, dolce soffice come una nuvola. Quando proverete questi dolci non li lascerete…

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Pausa pranzo tra Draghi e Merkel nel cuore di Roma: ecco il menù stellato

Pochi giorni fa c'è stato un incontro di lavoro tra Mario Draghi e Angela Merkel, dove hanno fatto una pausa…

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Tiramisù castagne e brandy: una versione cosi non l’avete mai provata

La ricetta che vi proponiamo oggi è quella di un dolce al cucchiaio che viene preparato in tutta Italia: il…

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Voglia di caldarroste come quelle che vendono nei vicoli di Roma? Ecco tutti i trucchi

Se c'è una cosa pazzesca dell'autunno è il profumo delle caldarroste. A Roma la tradizione vuole che se ne trovano…

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Attenzione alle castagne matte, ecco come riconoscerle

Con l'arrivo dell'autunno arriva la voglia delle castagne, ma sapete che esiste una varietà particolare che è molto pericolosa: le…

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Vuoi spendere 5 euro e prepararare un piatto stellato: ecco la ricetta

Sogni di preparare un piatto e spendere poco? Si può, oggi faremo una ricetta di pesce stellato con solo 5…

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Hai del pane raffermo? Prepara la “panzanella” di mare

Chi l'ha detto che la panzanella è solo un piatto estivo? Se abbiamo del pane raffermo e non sappiamo cosa…

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La carbonara easy: scopri la ricetta antica della cucina siciliana

La carbonara easy è la versione siciliana semplificata, dove viene tolto l' ingrediente protagonista che conosciamo tutti. Scopriamo insieme qual'è.…

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Per riscaldare i primi freddi ecco la vellutata di zucca e caprino

La vellutata di zucca è sicuramente una delle ricette autunnali più indicate per cucinare questo versatile ortaggio in modo facile…

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Piadina: aggiungi nell’impasto la zucca, così non l’avete mai mangiata

La piadina ha origini antichissime, si tratta di un cibo semplice che per centinaia di anni ha sostituito il pane.…

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Insalata autunnale con zucca grigliata, rughetta e pere: ottima per chi è a dieta

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Ecco la soluzione che non ti aspetti, per non far attaccare il pesce sulla piastra

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La torta invisibile alle mele, soffice come una nuvola: si prepara in 10 minuti

Questa fantastica torta di mele invisibile prende ispirazione da una ricetta che sta spopolando sul web, fatta di tante mele…

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Caserecce con crema di datterino giallo, melanzane fritte e guanciale croccante

Vuoi un primo piatto godurioso da fare in pochi minuti? Prepara queste casarecce dal gusto inconfondibile, da fare in qualsiasi…

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Squid Game, la ricetta dei biscotti: tutti impazziti sul web

Squid Game: la serie tv che sta spopolando su Netflix, non vogliamo fare spoiler sulla serie tv, ma solo condividere…

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Wagyu: la carne giapponese con il pedigree, il prezzo è alle stelle

Ecco tutte le curiosità sulle carne giapponese di Wagyu: quanto costa produrlo e che prezzo lo vendono al ristorante. Gli…

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