Greta Di Raimondo

melanzane sott'olio come le fanno a Napoli

È tempo di melanzane sott’olio, queste sono proprio come le fanno a Napoli: deliziose

Greta Di Raimondo

Straordinariamente ricche di gusto, le melanzane sott’olio di ispirazione napoletana si adattano ad ogni pasto e momento.  Le melanzane sott’olio ...

20 ricette vintage a base di pollo

20 ricette vintage a base di pollo che meritano di tornare

Greta Di Raimondo

Il pollo è una delle carni più apprezzate, estremamente versatile in cucina. Ecco 20 ricette vintage che meritano di tornare.  ...

Melograno, molti lo mangiano solo per questo motivo

Melograno, molti lo mangiano solo per questo motivo. Ma è un falso mito

Greta Di Raimondo

È uno dei frutti protagonisti dell’autunno: il melograno viene consumato da molti solo per un motivo, ma si tratta di ...

Non riesco a fare a meno della maionese ricetta light senza olio

Non riesco a fare a meno della maionese e per la dieta ho scoperto questa ricetta light senza olio

Greta Di Raimondo

Gustare una buona maionese non sarà più un peccato di gola con questa ricetta light senza olio perfetta per chi ...

torta salata grecia

Della vacanza in Grecia mi manca il mare e questa torta salata, croccante e super veloce da preparare

Greta Di Raimondo

Terra ricca di storia e cultura, la Grecia può regalare anche grandi emozioni a tavola. Ecco la tipica torta salata ...

Piatti lampedusa storia

Forse è tra i tuoi piatti preferiti e nasce a Lampedusa: la storia che pochi conoscono

Greta Di Raimondo

Patria del buon cibo, del mare e del pesce, Lampedusa ha dato i natali ad uno dei piatti preferiti della ...

Pane fatto in casa: a cosa fare attenzione

Pane fatto in casa: a cosa fare davvero attenzione per una lievitazione casalinga perfetta

Greta Di Raimondo

Realizzare un buon pane fatto in casa spesso risulta difficile. Ecco il metodo corretto per ottenere un’ottima lievitazione.  Il profumo ...

La casa dello chef Barbieri dalla cucina agli altri ambienti

La casa dello chef Barbieri: dalla cucina agli altri ambienti, tanta semplicità e colori caldi

Greta Di Raimondo

Bruno Barbieri, uno degli chef italiani più amati, mostra gli ambienti della sua casa da sogno al pubblico dei social ...

Pasta e patate con provola: il segreto napoletano

Pasta e patate con provola: il segreto tutto napoletano per la mantecatura e non solo. Così sarà perfetta

Greta Di Raimondo

La pasta patate e provola è uno dei grandi classici della tradizione culinaria italiana, ma qual è il segreto per ...

La tipologia di tè in grado di bruciare grassi

Il dietologo indica la tipologia di tè (che trovi ovunque) in grado di bruciare grassi

Greta Di Raimondo

Secondo i dietologi, se consumato regolarmente, il tè può supportare e velocizzare il processo di smaltimento dei grassi.  È una ...

tonno, evento italiano

Se vai matto per il tonno, non perderti assolutamente questo evento italiano: cibo e divertimento assicurato

Greta Di Raimondo

L’evento italiano dedicato al tonno è uno degli eventi imperdibili per gli amanti di questo prezioso pesce e della tradizione ...

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