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Cesare Orecchio

Amante dell’arte, della cucina e della scrittura, inizio il mio percorso a soli 18 anni dopo essermi diplomato in Storia della Moda e tecniche della confezione, pubblicando la mia prima raccolta di poesie ‘Petali di vita’. Ho cambiato poi vita diventando cuoco professionista nella mia città natale Messina per poi abbracciare la scrittura a 360°.

Così cambia tutto. Il segreto di Bruno Barbieri per ‘mantecare’ ti apre la mente

Bruno Barbieri ci insegna come mantecare in modo perfetto un risotto o un piatto di pasta: il segreto sta solo…

3 mesi ago