Addio a Google e Facebook, ecco come è cambiato il mondo digitale. Ormai certi meccanismi sono sempre in continua evoluzione. Vediamo come
L’analisi e lo studio delle attività digitali eseguite dagli utenti fanno emergere dei gap generazionali evidenti. Gli studiosi di dati riescono a risalire all’età di chi naviga in rete non attraverso un’attività di spionaggio, ma semplicemente guardando e osservando come vengono eseguite le ricerche. Alcune azioni sono evidentemente da ‘vecchi’, altre da giovani.
Il digitale ha evidenziato ancora di più le differenze generazionali mettendo in luce una netta separazione tra chi li utilizza, una differenza messa in luce soprattutto negli ultimi due anni dove tutti, anche gli organi di governo e gli ad delle maggiori aziende, si sono resi conto di quanto sia importante la digitalizzazione in tutti i settori, dalla pubblica amministrazione alle aziende private fino ad arrivare alla cucina. Come può il web influenzare la cucina? Non dovrebbe essere al contrario? La risposta a queste domande lascerà tutti senza parole.
Ricette, web e social network, ecco come è cambiato il mondo della cucina
Il mondo del web ha rivoluzionato la vita di tutti, i social lo hanno fatto in modo più netto e veloce. Questi cambiamenti si sono riversati inevitabilmente su tutti: cittadini, consumatori e imprenditori; non esiste persona che non sia su l’uno o l’altro social o che non compia almeno una ricerca giornaliera sul web. Ma anche in questo caso, esistono delle nette differenze generazionali. Se un tempo le ricette venivano ricercate negli antichi ricettari di famiglia o all’interno di enciclopedie ben conservate, oggi il mondo appare completamente stravolto.
Se avete in mente di preparare un piatto, una nuova ricetta e di sperimentare cercando di capire anche come procedere, che fate? Attenzione alla risposta perché quello che si nasconde dietro potrebbe non piacervi. Se digitate il nome del piatto che volete realizzare, ahimé non siete più giovani; ricercare le ricette sui motori di ricerca non va più di moda e se lo fate ancora avete superato la soglia della maturità.
Ma allora viene da chiedersi come facciano i giovani a trovare le idee per cucinare. La risposta è molto più semplice e banale di quanto si possa pensare, sui social network. Tik Tok e Instagram, ma soprattutto il primo, registrano il più ampio traffico di giovani. È proprio là che i ragazzi trascorrono la maggior parte del tempo ed è là che effettuano le ricerche delle informazioni, anche le ricette.
